一般而言，咳嗽嗓子痛时可以适量食用羊肉。羊肉性质温和，具有温中补虚、养血益气的功效，对于体质虚寒、气血不足引起的咳嗽嗓子痛有一定的缓解作用。但羊肉性温，过量食用可能导致上火，加重咳嗽嗓子痛症状。
在咳嗽嗓子痛时，可以适量食用羊肉，但需注意以下几点：1.选择新鲜、质量可靠的羊肉，避免食用变质、不新鲜的羊肉；2.烹饪时尽量采用清淡、易消化的方式，如炖汤、清蒸等，避免辛辣、油腻的烹饪方法；3.可适量搭配一些清热化痰、养阴润燥的食材，如百合、银耳、雪梨等，以减轻咳嗽嗓子痛症状。同时，还需注意多饮水，保持咽喉湿润，必要时可在医生指导下使用一些止咳化痰、清热解毒的药物，如复方甘草片、川贝枇杷膏、蒲地蓝消炎口服液等，以缓解咳嗽嗓子痛症状。
咳嗽嗓子痛时，适量食用羊肉有助于缓解症状，但需注意烹饪方法和食材搭配，必要时可在医生指导下使用一些对症药物。