人体主要营养物质通常包括蛋白质、脂肪和碳水化合物等。这些物质是人体正常生理功能和生长发育所必需的。
1.蛋白质
蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质，对于维持机体正常代谢和免疫功能具有重要作用。蛋白质的摄入主要来源于肉类、鱼类、奶制品和豆类等食物。
2.脂肪
脂肪是人体重要的能量来源，同时也是必需脂肪酸和脂溶性维生素的载体。脂肪的摄入主要来源于植物油、动物油脂以及坚果等食物。
3.碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量来源，尤其是大脑和肌肉所需的能量主要依赖于碳水化合物。碳水化合物的摄入主要来源于谷物、薯类和水果等食物。
在日常饮食中，应保持均衡摄入各类营养物质，避免偏食和过量摄入。如果出现营养不良或营养过剩的情况，应及时就医，寻求专业的营养指导和治疗。