舌头中间开裂可能是缺乏维生素、口腔黏膜损伤、某些疾病引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.缺乏维生素
舌头开裂可能与维生素B族缺乏有关，维生素B族包括B1、B2、B6等，它们对维持口腔黏膜健康至关重要。补充富含维生素B族的食物，如瘦肉、全谷类和绿叶蔬菜，有助于改善症状。
2.口腔黏膜损伤
舌头开裂可能是口腔黏膜受到物理或化学刺激，如牙刷过硬、辛辣食物等。避免刺激性食物，使用软毛牙刷，保持口腔卫生，有助于减轻症状。
3.某些疾病
舌头开裂可能与某些疾病有关，如扁平苔藓、天疱疮等。这些疾病需要在医生指导下使用药物治疗，如糖皮质激素、免疫抑制剂等，同时注意口腔护理。
除以上原因外，还可能与精神压力、口腔卫生不良等因素有关。建议保持良好的生活习惯，定期口腔检查，发现异常及时就医。