喝酒后，一般喝葡萄糖水可能有助于缓解酒精引起的不适，但并不能直接醒酒。葡萄糖水能够为身体提供能量，帮助肝脏代谢酒精，但这个过程需要时间，不能迅速消除血液中的酒精含量。
葡萄糖水的作用主要是补充能量，促进肝脏解毒。例如，一些常见的解酒药物如纳洛酮、美他多辛和丙氨酸，可以在医生指导下使用，以帮助缓解酒精中毒的症状。然而，这些药物并不能替代葡萄糖水在补充能量方面的作用。重要的是，无论是葡萄糖水还是解酒药物，都应在医生指导下使用，以确保安全和有效。
对于饮酒后的处理，建议适量饮水，保持休息，并在必要时寻求医疗帮助。