燀苦杏仁一般具有润肺止咳、平喘、润肠通便、美容养颜、抗氧化等功效和作用。
1. 润肺止咳苦杏仁含有苦杏仁苷，能够润肺止咳，对于咳嗽、气喘等呼吸系统疾病有一定的缓解作用。
2. 平喘作用苦杏仁中的苦杏仁苷能够缓解支气管痉挛，对于哮喘等呼吸急促症状有一定的改善效果。
3. 润肠通便苦杏仁含有油脂，能够润滑肠道，促进肠道蠕动，对于便秘有一定的缓解作用。
4. 美容养颜苦杏仁含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够滋润皮肤，延缓皮肤衰老，有一定的美容养颜效果。
5. 抗氧化苦杏仁中的苦杏仁苷具有一定的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。
苦杏仁虽然具有一定的药用价值，但苦杏仁苷具有一定的毒性，需要在医生指导下适量食用。同时，苦杏仁不宜与豆浆、牛奶等高蛋白食物同食，以免影响其功效。建议在食用苦杏仁时，最好选择熟制的苦杏仁，以降低其毒性。