孕妇通常可以适量食用生红薯。生红薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对孕妇的健康有一定的益处。然而，由于生红薯含有较多的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，因此建议孕妇适量食用。
在孕妇饮食中，生红薯可以作为一种健康的碳水化合物来源，但应注意与其他食物搭配，以确保营养均衡。例如，孕妇可以适量食用红薯、胡萝卜和菠菜等蔬菜，这些食物富含维生素和矿物质，有助于满足孕期的营养需求。同时，孕妇在食用生红薯时，应在医生指导下用药或遵医嘱用药，以确保安全。
孕妇在食用生红薯时，应注意食物的新鲜度和卫生状况，避免食用变质或不洁的食物，以免引起食物中毒。同时，孕妇应保持饮食多样化，以确保摄入足够的营养。