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青梅的功效与作用有哪些?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

青梅一般具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、调节酸碱平衡、美容养颜等功效和作用。

1.促进消化

青梅含有的有机酸可以刺激胃酸分泌,帮助食物消化。

2.增强免疫力

青梅中的维生素C有助于增强人体免疫力,预防感冒等疾病。

3.抗氧化

青梅富含抗氧化物质,可以清除体内自由基,延缓衰老。

4.调节酸碱平衡

青梅属于碱性食物,可以帮助调节体内酸碱平衡,维持健康状态。

5.美容养颜

青梅中的维生素和矿物质对皮肤有滋养作用,有助于美容养颜。

青梅是一种健康食品,适量食用可以带来诸多益处。建议在日常饮食中适量添加青梅,以发挥其促进消化、增强免疫力等功效。同时,也要注意不要过量食用,以免引起不适。

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