血糯米一般具有滋补、补血、健脾、养颜美容、强身健体等功效和作用。
1.滋补作用血糯米含有丰富的营养成分，能够为人体提供必需的能量和营养，帮助增强体质。
2.补血效果血糯米含有丰富的铁元素，对于预防和改善贫血有一定的帮助。
3.健脾功能血糯米有助于改善消化系统的功能，对于健脾养胃有一定的益处。
4.养颜美容血糯米含有的微量元素和维生素，对皮肤健康和美容有一定的促进作用。
5.强身健体血糯米中的多种营养成分有助于提高人体的免疫力，增强体质。
在选择血糯米时，需要注意其禁忌。血糯米不易消化，因此消化功能较弱的人群应适量食用。同时，血糯米含糖量较高，糖尿病患者在食用时应控制摄入量。建议在食用血糯米时，可以搭配一些蔬菜和低糖水果，以保持饮食的均衡和健康。