通常，孕妇在怀孕期间可以适量食用海参。海参富含蛋白质、微量元素和多种营养成分，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，由于个体差异，孕妇在食用海参时也需注意适量，并在医生指导下进行。
海参中的营养成分如蛋白质、碘、锌等对孕妇和胎儿的发育具有积极作用。例如，蛋白质是胎儿生长发育的基本物质，碘有助于胎儿智力发育，而锌则对孕妇免疫系统和胎儿发育都至关重要。孕妇在选择食用海参时，应注意避免过量，以免引起消化不良或其他不适。常见的适宜孕妇食用的海产品还包括三文鱼、金枪鱼和鳕鱼，这些鱼类同样含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于胎儿大脑和视力的发育。
孕妇在食用海参或其他海产品时，应确保食材新鲜，并彻底煮熟以避免食物中毒和寄生虫感染的风险。同时，建议孕妇在医生的指导下合理安排饮食，确保营养均衡。