蒸香蕉一般具有润肠通便、补充营养、增强免疫力、改善睡眠和降低血压等功效和作用。
1.润肠通便蒸香蕉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，软化粪便，对于缓解便秘有积极作用。
2.补充营养香蕉本身含有丰富的维生素和矿物质，蒸制后营养成分得以保留，有助于补充人体所需营养。
3.增强免疫力蒸香蕉中的维生素C有助于增强机体免疫力，对抗外界病原体的侵袭。
4.改善睡眠香蕉含有的色氨酸是合成褪黑素的前体，蒸香蕉有助于改善睡眠质量。
5.降低血压香蕉中的钾元素有助于调节体内钠钾平衡，对降低血压有一定的帮助。
在日常饮食中适量食用蒸香蕉，可以作为健康饮食的一部分。建议搭配其他水果和蔬菜，以获得更全面的营养。同时，蒸香蕉适合各个年龄段的人群，但需注意适量，避免过量摄入糖分。