鸡蛋黄吃多了，胆固醇高吗

一般来说，鸡蛋黄吃多了可能会导致胆固醇水平升高。鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，每100克鸡蛋黄大约含有500-600毫克胆固醇。当人体摄入过多胆固醇时，肝脏合成胆固醇的能力会下降，从而可能导致血液中胆固醇水平升高。

胆固醇水平过高可能增加心血管疾病的风险。例如，他汀类药物如辛伐他汀、阿托伐他汀和瑞舒伐他汀等常用于降低胆固醇水平，应在医生指导下使用。此外，饮食控制和增加运动也是降低胆固醇的有效方法。

为了维持健康的胆固醇水平，建议适量摄入鸡蛋黄，并结合均衡饮食和适量运动。