酵素通常被认为有助于促进消化和新陈代谢。它们是一类生物催化剂，能够加速身体内的化学反应，包括食物的分解和能量的产生。然而，酵素的副作用可能包括过敏反应、消化系统不适，如腹泻或便秘，以及在极少数情况下可能影响荷尔蒙平衡。
酵素在消化过程中扮演着重要角色，它们帮助分解食物中的大分子，如蛋白质、碳水化合物和脂肪，使其变成小分子，便于身体吸收和利用。此外，酵素还能促进新陈代谢，帮助身体更有效地转化食物中的营养成分，支持细胞的生长和修复。
对于酵素的使用，建议在医生指导下进行，因为每个人的身体状况不同，对酵素的反应也可能有所差异。日常饮食中应均衡摄入各类食物，以确保身体能够获得足够的酵素。若出现不适症状，应及时就医，并遵医嘱用药，不可自行盲目用药。