碘是人体必需的微量元素之一，通常对维持甲状腺功能和促进新陈代谢具有重要作用。它参与合成甲状腺激素，这些激素对于调节新陈代谢、生长发育以及神经系统功能至关重要。
缺乏碘可能导致甲状腺功能减退，影响儿童智力发展和身体成长，成人则可能出现甲状腺肿大等问题。过量摄入碘同样可能对甲状腺功能造成不利影响，导致甲状腺功能亢进或自身免疫性甲状腺疾病。因此，保持适宜的碘摄入量对健康至关重要。
针对碘摄入，建议日常饮食中适量摄入富含碘的食物，如海产品和碘盐。若怀疑碘摄入不足或过量，应及时就医检查甲状腺功能，并在医生指导下调整饮食或补充碘。不可自行盲目补充碘，以免造成健康。