赤小豆一般具有利尿消肿、清热解毒、健脾养胃、补血养颜以及增强免疫力等功效和作用。
1.利尿消肿赤小豆含有的多种营养成分，能够帮助促进体内多余水分的排出，对于水肿现象有一定的缓解作用。
2.清热解毒赤小豆具有清热解毒的功效，适合在炎热夏季食用，可以帮助清除体内的热毒，预防上火。
3.健脾养胃赤小豆对脾胃虚弱的人群有较好的调理作用，能够增强脾胃功能，改善消化不良等症状。
4.补血养颜赤小豆含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血有一定的改善作用，同时还能滋润皮肤，起到养颜的效果。
5.增强免疫力赤小豆中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够提高机体的抗病能力，增强免疫力。
在日常饮食中，可以适当增加赤小豆的摄入，以发挥其健康益处。建议将赤小豆与其他食材搭配，如与薏米、红枣等一起煮食，既能增加口感，也能更好地发挥其功效。