茶叶的保质期一般为1-2年，但过期后是否还能饮用需要根据茶叶的保存条件和类型来判断。通常情况下，如果茶叶保存得当，即使过了保质期，仍然可以饮用，但品质可能会有所下降。
茶叶的保质期受多种因素影响，如茶叶的种类、保存环境的湿度和温度等。绿茶、红茶和乌龙茶等不同种类的茶叶，其保质期也有所不同。例如，绿茶通常保质期较短，大约在12-18个月；而红茶和乌龙茶的保质期可能更长，可达2年左右。如果茶叶在密封、干燥、避光的条件下保存，即使过了保质期，其品质和口感可能仍然可以接受。然而，如果茶叶受潮或变质，即使在保质期内，也不建议饮用。在饮用过期茶叶前，应检查茶叶是否有霉变、异味或颜色变化，必要时应在医生指导下使用。
对于过期茶叶的饮用，建议谨慎对待。如果茶叶保存条件良好，且无明显变质迹象，适量饮用可能无碍。但为了健康考虑，最好还是选择新鲜的茶叶。