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西红柿的热量是多少

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

西红柿的热量通常不高,每100克西红柿大约含有18到20千卡的热量。

西红柿作为一种低热量、高水分的蔬菜,其热量主要来源于其中的碳水化合物和少量的蛋白质及脂肪。由于西红柿含有丰富的水分和膳食纤维,它们可以增加饱腹感而不会显著增加热量摄入。此外,西红柿还含有多种维生素和矿物质,对健康有益。

在日常饮食中,西红柿可以作为减肥和健康饮食的一部分。对于想要控制热量摄入的人来说,适量食用西红柿是一个不错的选择。如果出现不适或需要针对特定健康问题进行饮食调理,应在医生指导下进行,并遵医嘱用药。

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