吃黑米通常对身体是有益的。黑米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对促进消化、降低血糖和胆固醇水平有一定的帮助。此外，黑米中的抗氧化剂也有助于预防心血管疾病。
黑米中的营养成分包括花青素、硒、锌等，这些成分对于增强免疫力、改善视力和促进皮肤健康都有积极作用。例如，花青素存在于黑米中，有助于抗氧化；硒是一种重要的营养成分，有助于保护细胞免受氧化损伤；而锌则对维持免疫系统的正常功能至关重要。在医生指导下，可以适量食用黑米来补充这些营养素。
在选择食用黑米时，应注意适量，并结合个人健康状况和营养需求。黑米虽然营养丰富，但过量食用可能会导致消化不良。因此，建议在日常饮食中适量添加黑米，以达到均衡营养的目的。