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蜂蜜和葱能一起吃吗

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

蜂蜜和葱一般不建议一起食用。蜂蜜含有多种酶和矿物质,而葱含有硫化合物,两者同食可能会影响蜂蜜的营养成分吸收,甚至引起不适。

葱和蜂蜜同食可能产生不良反应,如恶心、腹泻等。常见的蜂蜜类药物有黄连蜂蜜、金银花蜂蜜和枇杷蜂蜜等,这些药物具有清热解毒、润肠通便等功效。但在食用这些药物时,应避免与葱同食,以免影响药效或引起不适。此外,葱类药物如葱白、葱须和葱叶等,也应避免与蜂蜜同食。

食用蜂蜜和葱时,最好分开食用,间隔一定时间,以免影响身体健康。

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