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蜂蜜不能和什么一起吃

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

蜂蜜通常与某些食物搭配食用时可能会产生不良反应或影响其营养价值。以下是一些需要注意的食物搭配:

1.葱:蜂蜜与葱同食可能会引发腹泻,因为葱中的某些成分与蜂蜜结合后可能刺激肠道。

2.豆腐:豆腐含有较多的植物蛋白,而蜂蜜中的有机酸可能与这些蛋白质发生反应,影响消化吸收。

3.韭菜:韭菜性温,与蜂蜜同食可能会引起胃部不适,甚至导致胃痛。

在日常饮食中,应注意蜂蜜与其他食物的搭配,避免上述食物与蜂蜜同时食用。如果出现不适症状,应及时就医,并咨询医生的建议。

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