一般来说，喝黑咖啡可能对减肥有一定的帮助。黑咖啡含有咖啡因，能够提高新陈代谢，增加能量消耗，对减少脂肪积累有一定的促进作用。同时，黑咖啡还能暂时抑制食欲，减少食物的摄入。
黑咖啡中的咖啡因对减肥的贡献主要体现在促进脂肪分解和提高基础代谢率上。例如，咖啡因可以激活脂肪细胞中的脂肪分解酶，促进脂肪分解为游离脂肪酸和甘油，进而被身体作为能量消耗。此外，咖啡因还能刺激中枢神经系统，提高肾上腺素水平，增加能量消耗。常见的含有咖啡因的药物有安非他命、咖啡因片和哌醋甲酯缓释片等，但这些药物应在医生指导下使用，以避免不良反应和药物依赖。
在选择黑咖啡作为减肥辅助手段时，应注意适量饮用，避免过量摄入咖啡因可能带来的副作用，如心悸、失眠等。同时，减肥应以均衡饮食和适量运动为主，黑咖啡只能作为辅助手段。