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谷胱甘肽的作用与功效

王成阳 中医科 副主任医师

安徽医科大学第一附属医院 三甲

谷胱甘肽是一种重要的生物活性分子,一般具有抗氧化、解毒、调节免疫、保护肝脏和促进细胞再生等功效和作用。

1.抗氧化作用

谷胱甘肽能够清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。

2.解毒功能

它有助于中和和排除体内的有害物质,减轻毒素对机体的影响。

3.调节免疫功能

谷胱甘肽对增强机体的免疫反应具有积极作用,有助于维持免疫系统的平衡。

4.保护肝脏

谷胱甘肽有助于保护肝细胞,减轻肝脏因各种因素引起的损伤。

5.促进细胞再生

它在细胞修复和再生过程中发挥着重要作用,有助于维持组织健康。

综上所述,谷胱甘肽在人体健康中扮演着多重角色。为了充分利用谷胱甘肽的这些功效,建议在日常饮食中增加富含谷胱甘肽的食物,如新鲜水果和蔬菜,并在必要时咨询专业医疗人员的意见。

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