通常，亚麻籽可以通过磨粉或直接食用的方式摄入。亚麻籽含有健康的欧米伽-3脂肪酸、膳食纤维以及植物雌激素等营养成分。
亚麻籽的欧米伽-3脂肪酸对心脏健康有益，可以降低心血管疾病的风险。膳食纤维有助于改善消化系统健康，而植物雌激素可能对调节激素水平有一定的帮助。磨粉食用可以更好地释放亚麻籽中的营养成分，而直接食用则保留了完整的种子形态，各有优势。需要注意的是，亚麻籽不宜生食，因为生亚麻籽含有抗营养因子，可能会影响营养吸收，建议将亚麻籽烤熟或煮熟后食用。
在日常饮食中，适量添加亚麻籽可以作为健康饮食的一部分。如果考虑亚麻籽作为补充欧米伽-3脂肪酸的来源，应在医生指导下进行，避免与其他药物产生相互作用。