桃子皮一般具有抗氧化、促进消化、改善皮肤、增强免疫力和保护心血管等功效和作用。
1.抗氧化作用
桃子皮中含有丰富的维生素C和多酚类物质，这些成分具有很好的抗氧化能力，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。
2.促进消化
桃子皮中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进消化，有助于缓解便秘症状。
3.改善皮肤
桃子皮中的维生素C和维生素E等成分对皮肤有滋养作用，可以改善皮肤干燥、粗糙等问题。
4.增强免疫力
桃子皮中的维生素C和锌等微量元素有助于增强机体的免疫力，提高抵抗力。
5.保护心血管
桃子皮中的多酚类物质和钾元素对心血管有保护作用，可以降低血压，预防心血管疾病。
总之，桃子皮是一种营养价值较高的食材，适量食用可以为人体提供多种有益成分。在日常饮食中，可以适当增加桃子皮的摄入，以发挥其健康益处。