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茶油的功效有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

茶油作为一种常见的食用油,通常具有多种健康益处。它含有不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分。

1.降低胆固醇

茶油中的单不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),同时提高高密度脂蛋白(好胆固醇)水平。

2.抗氧化作用

茶油富含维生素E,这是一种强效的抗氧化剂,可以保护细胞免受自由基的伤害,减缓衰老过程。

3.促进心血管健康

由于茶油含有的不饱和脂肪酸对心血管有保护作用,适量摄入可能有助于预防心血管疾病。

在日常饮食中,适量摄入茶油对健康有益。然而,对于特定的健康问题,如高血压或高脂血症,建议咨询医生或营养师,以获得个性化的饮食建议和治疗方案。

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