吃芝麻通常被认为是一种健康的食物选择。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙和铁等营养素，对健康有一定的益处。然而，过量食用芝麻也可能导致一些不利影响。
芝麻中的营养成分对改善皮肤健康、增强免疫力、促进骨骼健康等方面都有积极作用。此外，芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。但是，芝麻含有较高的脂肪和热量，过量食用可能会导致体重增加和脂肪积累。对于有特定健康问题的人来说，如糖尿病或消化系统疾病患者，过量食用芝麻可能会加重病情。
在日常饮食中，适量食用芝麻可以作为营养补充的一部分。如果存在健康问题，应在医生的指导下调整饮食。对于芝麻的摄入，建议遵循医生的建议，不可自行盲目增加摄入量。