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镁的食物有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

镁是人体必需的矿物质之一,对于维持神经和肌肉功能、支持免疫系统以及调节血糖水平等方面都至关重要。通常,富含镁的食物包括:

1.坚果和种子

坚果和种子是镁的良好来源,例如杏仁、腰果和南瓜籽等,它们不仅镁含量高,还提供健康的脂肪和蛋白质。

2.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜等含有较高的镁含量,同时它们也是维生素和纤维的重要来源。

3.全谷物

全谷物如燕麦、糙米和全麦面包等含有丰富的镁,同时提供复合碳水化合物和纤维,有助于维持血糖稳定。

在日常饮食中,应注重摄入这些富含镁的食物,以确保身体获得足够的镁。如果怀疑镁摄入不足或有相关健康问题,应及时咨询医生或营养师,进行专业的评估和指导。

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