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长期吃薏米很伤肾吗

胡著云 泌尿外科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

通常来说,长期食用薏米并不会直接对肾脏造成伤害。薏米作为一种常见的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适量食用对健康有益。然而,任何食物过量摄入都可能带来健康风险,薏米也不例外。

薏米中含有的蛋白质和膳食纤维较高,长期大量食用可能增加肾脏的代谢负担,尤其是对于肾功能不全的人群来说,过量摄入可能不利于肾脏健康。此外,薏米性寒,体质偏寒的人群长期食用可能会加重寒气,影响肾脏功能。因此,适量食用薏米,根据个人体质和健康状况调整摄入量是关键。

针对肾脏健康,日常饮食应保持均衡,避免过量摄入单一食物。如有肾脏疾病,应在医生指导下调整饮食和用药,不可自行盲目用药,以免加重肾脏负担。

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