糯玉米通常具有较高的营养价值和保健作用。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。
糯玉米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，它含有的维生素E和B族维生素有助于增强免疫力，维护神经系统健康。此外，糯玉米中的矿物质如钾和镁，有助于维持心脏健康和血压稳定。糯玉米还含有抗氧化成分，可能对抗自由基，减缓衰老过程。
在日常饮食中，适量食用糯玉米可以作为健康饮食的一部分。如果存在消化系统疾病或对玉米过敏，应在医生指导下调整饮食。对于需要药物治疗的情况，务必遵循医嘱，合理用药，不可自行盲目用药。