一般而言，玉米糁具有多种功效与作用。它富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。同时，玉米糁中还含有多种维生素和矿物质，能够为人体提供必要的营养成分。
玉米糁作为一种粗粮，其低脂肪、低糖的特性使其成为控制体重和血糖的理想选择。此外，玉米糁中所含的抗氧化成分，如硒和维生素E，有助于抵抗自由基的损害，保护细胞健康。它还能提供能量，增强体力，对于维持日常活动和提高工作效率都有一定的帮助。
在日常饮食中，适量食用玉米糁可以作为健康饮食的一部分。对于存在消化问题或需要控制血糖的人群，建议在医生指导下合理摄入。不可自行盲目增加摄入量，以免造成不适。