儿童发烧时通常可以喝牛奶，但需根据具体情况决定。如果孩子对牛奶不过敏且没有乳糖不耐受，适量饮用牛奶有助于补充营养和水分。但若存在相关禁忌或饮用后出现不适，则需避免。
牛奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素，能够为发烧儿童提供能量和营养支持。发烧时身体代谢加快，适量摄入易消化的流质食物如牛奶，有助于维持体力。此外，牛奶中的水分也能预防脱水，促进体温调节。
部分儿童可能因乳糖酶缺乏导致饮用牛奶后出现腹胀、腹泻等消化道症状。这种情况需暂停饮用，可选择无乳糖配方奶或酸奶替代。对于明确对牛奶蛋白过敏的患儿，发烧期间更应严格避免接触乳制品，防止诱发过敏反应。
家长需观察孩子饮用后的反应，若出现皮疹、呕吐、腹泻加重等情况应及时停止。建议少量多次饮用温牛奶，避免空腹饮用或饮用冰镇牛奶刺激胃肠道。对于持续高热、精神萎靡或伴有其他严重症状的患儿，应及时就医评估病情，在医生指导下调整饮食方案。