甲亢患者通常可以适量吃虾，但需要根据病情控制情况以及虾的种类进行调整。虾的含碘量因生长环境不同而有所差异，建议结合具体情况并在医生指导下选择。
甲亢患者由于甲状腺激素分泌过多，需要控制碘的摄入，因为碘是合成甲状腺激素的重要原料。虾的含碘量与其生长环境有关，例如海水虾可能含碘较高，而淡水虾含碘量相对较低。若甲亢患者病情未稳定或处于治疗初期，通常建议避免高碘食物，此时应减少或避免食用海水虾。如果经过规范治疗且病情稳定，经医生评估后可以适量食用含碘量较低的淡水虾。
日常饮食中，甲亢患者还需注意避免其他高碘食物如海带、紫菜等，并减少含碘盐的使用。烹饪方式尽量选择清蒸或水煮，避免添加过多调味料。建议定期监测甲状腺功能指标，根据检查结果调整饮食方案。若对虾类或其他食物存在疑虑，应及时咨询医生或营养师，制定个体化的饮食计划。