吃冰糖后咳嗽可能得到缓解，通常与生理性原因有关，也可能是暂时缓解了某些疾病引发的症状。若咳嗽持续或加重，建议及时就医明确病因。
1、润喉作用冰糖含有糖分，入口后能刺激唾液分泌，使咽喉部位保持湿润。咽喉黏膜在干燥或受刺激时易引发咳嗽反射，唾液增加可减少局部摩擦，从而暂时缓解干咳或咽喉不适引起的咳嗽。
2、心理安慰效应甜味能够刺激大脑分泌多巴胺，带来愉悦感。部分人因情绪紧张或习惯性咳嗽时，食用冰糖可能通过分散注意力、缓解焦虑等方式，间接减少咳嗽的频率。
3、暂时抑制咳嗽反射高浓度糖分可能短暂覆盖咽喉部的神经末梢，降低局部敏感性。例如，咽喉受到冷空气或轻微刺激时，糖分的黏附作用可形成保护层，减弱刺激信号向大脑传递，从而减轻咳嗽。
需注意的是，冰糖无法治疗咳嗽的根本病因。如咳嗽由感冒、过敏、支气管炎等疾病引起，冰糖仅能短暂缓解症状。若咳嗽超过两周、伴随发热或痰中带血，应及时就诊，遵医嘱使用氢溴酸右美沙芬片、阿莫西林胶囊、氯雷他定片等药物进行针对性治疗。日常应避免过多摄入糖分，以免刺激咽喉或影响血糖。