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发烧能吃生蚝吗

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

发烧期间通常可以适量吃生蚝,但需确保食材新鲜且完全煮熟。生蚝含有优质蛋白质、锌等营养成分,有助于增强免疫力。但对于部分人群或特定情况,可能需谨慎食用。

生蚝富含蛋白质、锌和多种矿物质,能够为身体补充营养,促进免疫系统功能恢复。适量食用煮熟的生蚝有助于缩短病程,但需注意食用量不宜过多。对于胃肠功能正常的患者,适量摄入易消化的海鲜通常不会加重病情。

若因细菌性感染或病毒性胃肠炎引起的发热,患者消化功能可能减弱,此时食用高蛋白食物可能增加消化负担。同时若对海鲜过敏或既往有食物中毒史者,应避免食用。未煮熟的生蚝可能携带副溶血性弧菌等病原体,可能引发急性胃肠炎,导致发热加重或病程延长。

建议选择新鲜的生蚝并彻底加热,避免生食或半生食用。食用后若出现腹痛、呕吐等不适症状应及时停止进食。若体温持续不退或伴有其他症状,应及时就诊进行规范治疗,避免自行使用退热药物掩盖病情。

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