怀孕期间通常可以适量食用鸡蛋，但需注意个人体质及烹饪方式。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于孕妇的营养补充，但过敏或存在特殊健康问题的人群应谨慎。
鸡蛋中的优质蛋白质是胎儿生长发育的重要物质基础，能促进细胞分裂和器官形成。其含有的胆碱成分对胎儿脑部发育有益，适量摄入有助于改善神经系统功能。此外，蛋黄中的铁元素能辅助预防孕期贫血，维生素D则有利于钙质吸收。对于胆固醇代谢正常的孕妇，每日1-2个鸡蛋通常不会造成健康风险。
存在鸡蛋过敏史的孕妇应严格避免食用，以免引发皮疹、消化道不适等过敏反应。患有高胆固醇血症或胆囊疾病的孕妇，建议在医生指导下控制蛋黄摄入量。建议选择全熟鸡蛋，避免溏心蛋或生鸡蛋可能存在的沙门氏菌污染风险。合理搭配蔬菜和粗粮食用更有利于营养均衡，若出现食用后不适应及时就医咨询。