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怀孕有哪些不能吃

冯翠平 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

怀孕期间通常需要避免食用生食、高汞鱼类、酒精类饮品等,以确保母婴健康。具体饮食禁忌需结合个人体质和医生建议调整,避免盲目忌口或过度进补。

1、生食

生鱼片、生蚝、未煮熟的肉类等可能携带李斯特菌、沙门氏菌等致病原微生物,孕妇感染后可能引发发热、腹泻,严重时可导致流产或早产。此外,生鸡蛋、未灭菌的乳制品也需避免食用,以防细菌感染。

2、高汞鱼类

如金枪鱼、剑鱼、鲨鱼等大型肉食性鱼类,汞含量较高。汞可通过胎盘屏障在胎儿体内蓄积,影响神经系统发育。建议选择低汞的鲑鱼、鳕鱼等,每周摄入量控制在200-300克为宜。

3、酒精类饮品

啤酒、红酒、白酒等含酒精饮品均需严格禁止。酒精会通过胎盘直接影响胎儿,可能引发胎儿酒精综合征,导致生长发育迟缓、面部畸形或智力障碍。含酒精的醪糟、酒心巧克力等食品也应避免。

孕妇还需控制咖啡因摄入量,每日不超过200毫克(约2杯咖啡)。建议保持饮食多样化,适量补充叶酸、铁、钙等营养素,避免食用含添加剂过多的加工食品。如出现异常症状应及时就医,在产科医生和营养师指导下制定科学饮食方案。

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