牙龈肿通常可以吃清热解毒的食物、富含维生素C的食物、必要时需遵医嘱使用药物。具体饮食和用药需结合个人情况选择，避免盲目进食或服药。
1、清热解毒的食物牙龈肿可能与上火有关，适当食用绿豆、冬瓜、苦瓜等具有清热解毒作用的食物，有助于缓解局部红肿热痛。绿豆煮汤可促进体内热邪排出，冬瓜富含水分且性凉，适合牙龈肿痛期间食用。但食物不能代替药物治疗，症状持续需及时就医。
2、富含维生素C的食物维生素C有助于增强牙龈抵抗力，促进口腔黏膜修复。橙子、猕猴桃、草莓等水果含有丰富的维生素C，可适量食用。需注意避免过酸的食物刺激牙龈，如柠檬汁可能加重疼痛，建议选择成熟度高的水果。
3、遵医嘱使用药物若牙龈肿由细菌感染引起，需在医生指导下使用甲硝唑片、阿莫西林胶囊等抗生素控制炎症。疼痛明显时可短期服用布洛芬缓释胶囊止痛。合并牙龈出血者可配合复方氯己定含漱液清洁口腔，但需避免自行滥用药物。
日常应注意保持口腔卫生，早晚正确刷牙并使用牙线。饮食以温凉软食为主，避免辛辣、过硬食物刺激牙龈。若牙龈肿痛持续超过3天或伴有发热、化脓等表现，建议及时到口腔科就诊，明确是否存在牙周脓肿、智齿冠周炎等问题，以便针对性治疗。