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血糖高的人能吃哪些水果

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

血糖高的人通常可以适量食用柚子、樱桃、草莓等水果,但需注意控制摄入量。水果的含糖量和升糖指数不同,选择合适的水果有助于避免血糖波动过大,同时补充营养。

1、柚子

柚子属于低升糖指数水果,其含糖量相对较低且富含膳食纤维。膳食纤维能够延缓胃肠道对糖分的吸收速度,从而避免餐后血糖快速升高。此外,柚子含有天然抗氧化物质,如维生素C,有助于增强免疫力。建议每次食用量控制在2-3瓣为宜。

2、樱桃

樱桃的升糖指数较低,且含有花青素、维生素C等营养成分。花青素具有抗氧化作用,可能对改善胰岛素敏感性有一定帮助。樱桃中的果胶成分也能辅助调节血糖水平。血糖高的人群每天可食用约10-15颗樱桃,但需注意避免摄入过多。

3、草莓

草莓属于低热量、低糖分水果,每100克草莓约含7克糖分。其丰富的膳食纤维和抗氧化物质有助于维持血糖稳定。草莓中的多酚类物质可能通过抑制消化酶活性来减少碳水化合物分解,从而减缓血糖上升速度。建议每次食用量不超过150克。

日常应避免食用荔枝、龙眼、榴莲等高糖分水果。建议将水果作为加餐食用,避免与主食同食,并定期监测餐后血糖变化。若血糖控制不稳定或正在使用降糖药物,应在医生指导下调整饮食结构,避免因不当饮食影响治疗效果。

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