乳糖不耐受通常可以吃无乳糖奶粉、低乳糖奶粉以及豆基奶粉等，但具体选择需根据年龄和病情在医生指导下进行。
1、无乳糖奶粉无乳糖奶粉通过特殊工艺去除了乳糖成分，适合乳糖酶缺乏严重的患者。这类奶粉能够避免乳糖在小肠内无法分解导致的腹胀、腹泻等症状，同时保留了牛奶中的蛋白质和钙质。常见品牌的无乳糖奶粉可供婴幼儿或成人选择，需根据年龄选购相应产品。
2、低乳糖奶粉低乳糖奶粉的乳糖含量较低，适合轻度乳糖不耐受或乳糖酶活性部分保留的人群。其通过添加乳糖酶预先分解部分乳糖，减轻肠道负担。此类奶粉的营养成分接近普通奶粉，但需注意个体耐受性差异，初次饮用建议小剂量尝试。
3、豆基奶粉豆基奶粉以大豆蛋白为主要原料，不含乳糖和牛奶蛋白，适合同时存在牛奶蛋白过敏的乳糖不耐受患者。其植物蛋白成分易消化，且富含必需氨基酸，但钙含量可能低于牛奶配方，需通过其他膳食或补充剂满足需求。
乳糖不耐受人群选择奶粉时，婴儿应在儿科医生指导下更换特殊配方，避免影响生长发育。成人可根据症状严重程度选择不同类型，并注意观察食用后是否出现胃肠道不适。日常饮食中还可通过酸奶、奶酪等发酵乳制品补充营养，因其乳糖含量较低。若症状持续加重，建议就医排查是否合并其他消化系统疾病。