支气管炎患者通常需要避免食用辛辣刺激、油腻、过甜、过冷以及易过敏的食物，以免加重咳嗽、咳痰等不适症状。具体饮食禁忌需结合个人体质和病情严重程度调整。
1、辛辣刺激食物支气管炎患者常伴有气道黏膜充血、水肿，辣椒、洋葱、芥末等辛辣食物可能刺激呼吸道，导致咳嗽加剧或咽喉疼痛。烹饪时需减少此类调味品的使用，以清淡口味为主。
2、油腻食物炸鸡、肥肉、动物内脏等高脂肪食物可能增加痰液分泌，导致痰液变得黏稠不易排出。部分患者进食后可能出现反酸、胃胀等消化不良症状，可能诱发夜间咳嗽加重。
3、过甜食物蛋糕、巧克力、糖果等甜食含糖量高，可能抑制呼吸道纤毛运动功能，降低气道清除能力。糖分摄入过多还可能影响免疫细胞活性，不利于炎症恢复。
4、过冷食物冰淇淋、冰镇饮料等低温食物可能刺激咽喉和支气管，引发气道痉挛性咳嗽。部分患者进食后可能出现暂时性呼吸不畅，建议食物温度保持在40℃左右为宜。
5、易过敏食物虾蟹、芒果、花生等属于常见致敏食物，可能诱发过敏反应导致气道敏感性增高。若患者既往有过敏史或处于急性发作期，需严格避免食用此类食物。
支气管炎患者日常饮食宜选择易消化、富含维生素的粥类、蒸煮蔬菜和瘦肉。若出现持续发热、呼吸急促或痰中带血等症状，需及时到呼吸内科就诊，在医生指导下使用盐酸氨溴索口服溶液、阿莫西林胶囊、氢溴酸右美沙芬片等药物进行治疗。