啤酒和红酒一般不建议一起喝。混合饮用不同类型的酒可能增加身体负担，引发不适反应。具体是否会有明显影响，通常与饮酒量、个人体质等因素有关。
酒精摄入增加可能导致醉酒速度加快。啤酒和红酒的酒精浓度不同，混饮容易让人在不知不觉中摄入过量酒精，增加肝脏代谢负担，加重醉酒反应。啤酒中的二氧化碳还会加速胃排空，促使红酒中的酒精更快被吸收进入血液，短时间内血液酒精浓度迅速上升，易出现头晕、恶心等症状。
不同酒类成分复杂可能引发不适。啤酒含较多杂醇类物质，红酒含有单宁、色素等成分，混合后可能刺激胃肠道黏膜，导致腹痛、腹泻。部分人群还可能因成分相互作用出现头痛、心悸等不良反应。
日常饮酒应尽量选择单一品种，控制摄入量。成年人每日酒精摄入量建议不超过15克，相当于啤酒450毫升或红酒150毫升。饮酒期间可适当饮水或进食，减缓酒精吸收速度。若酒后出现严重不适，需及时就医处理。