上吐下泻时通常可以吃清淡易消化的食物、口服补液盐以及止泻药物等帮助恢复，但用药需遵医嘱。具体应根据病因和严重程度选择合适的处理方式，必要时需及时就医。
1、清淡易消化的食物上吐下泻期间胃肠功能较弱，建议选择米汤、米粥、面条等低纤维、低脂的流质或半流质食物。这类食物容易消化，不会加重胃肠道负担，同时能补充因呕吐和腹泻丢失的部分能量。避免食用辛辣、油腻或高糖食物，以免刺激胃肠道。
2、口服补液盐频繁呕吐和腹泻易导致脱水和电解质紊乱，可口服补液盐补充水分及钠、钾等电解质。补液盐能调节肠道渗透压，促进水分吸收，防止脱水加重。若无法立即获取补液盐，可暂时饮用淡盐水或稀释的苹果汁应急，但效果不如专用补液盐。
3、止泻药物针对腹泻症状，可遵医嘱使用蒙脱石散吸附肠道内毒素，或服用洛哌丁胺减缓肠蠕动。若伴有细菌感染，可能需使用诺氟沙星、左氧氟沙星等抗生素。此外，双歧杆菌等益生菌可帮助恢复肠道菌群平衡，但需与抗生素间隔2小时服用。
恢复期间需注意少量多次饮水，避免一次性大量进食。若呕吐严重无法进食，或出现持续高热、血便、意识模糊等症状，应立即就医。自行用药时需明确病因，细菌性或寄生虫感染引起的腹泻需规范使用抗生素，病毒性腹泻则以对症治疗为主。