高蛋白食物通常包括动物性蛋白、植物性蛋白、乳制品等，常见的有瘦肉、鱼类、乳制品、豆类及豆制品等。日常适当补充蛋白质有助于维持机体正常代谢和免疫功能。
1.动物性蛋白瘦肉如鸡胸肉、牛肉等蛋白质含量较高，每100克约含20-24克蛋白质。鱼类如三文鱼、鳕鱼不仅富含优质蛋白，还含有不饱和脂肪酸。鸡蛋是常见的高蛋白食物，一个鸡蛋约含6-7克蛋白质，且氨基酸比例适合人体吸收。
2.植物性蛋白大豆及其制品如豆腐、豆浆的蛋白质含量可达每100克含8-15克，且含有人体必需的氨基酸。坚果类如杏仁、核桃不仅含蛋白质，还富含健康脂肪，但需注意控制摄入量。藜麦属于全谷物，每100克约含14克蛋白质，且含有人体所需的九种必需氨基酸。
3.乳制品牛奶、酸奶等乳制品每100毫升约含3-4克蛋白质，其中乳清蛋白和酪蛋白均为优质蛋白来源。奶酪的蛋白质含量较高，每100克可达20-30克，但需注意其脂肪和钠含量。
日常饮食中建议通过多样化食物搭配摄入蛋白质，例如将动物性蛋白与植物性蛋白结合，既能保证必需氨基酸的均衡，又可减少饱和脂肪的摄入。对于存在肝肾疾病或代谢异常的人群，需在医生指导下调整蛋白质摄入量，避免过量加重身体负担。