经常吃瓜子既有一定的好处，也可能带来不利影响，适量食用可补充营养、提供抗氧化物质、促进肠道蠕动，但过量可能增加肥胖风险、导致热量与盐分摄入过多或引发口腔问题。
瓜子富含蛋白质、维生素E、镁、锌等营养成分。适量食用有助于补充人体所需的必需氨基酸和不饱和脂肪酸，对维持皮肤健康、改善免疫功能有一定作用。
每100克瓜子热量可达500千卡以上，过量食用易导致热量摄入超标，增加肥胖风险。部分加工瓜子含盐量较高，长期大量食用可能升高血压，尤其是高血压患者需谨慎。频繁用牙嗑瓜子可能造成牙齿表面磨损、牙釉质损伤，甚至引发牙齿隐裂。此外，瓜子外壳较硬，嗑食过程中可能划伤口腔黏膜，导致溃疡或炎症。
日常建议选择原味瓜子以减少盐分摄入，每日食用量控制在20-30克为宜。食用后及时漱口或刷牙，避免残留物刺激口腔。若出现牙齿敏感或口腔溃疡，需暂停食用并就医处理。