大众养生网

蓝莓李果的功效与作用有哪些

江一平 中医消化科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

蓝莓李果一般具有补充营养、促进消化、增进食欲、抗氧化、辅助改善视力等功效和作用。蓝莓李果是以蓝莓和李子为原料加工制成的果脯类食品,适当食用对健康有一定益处。

1.补充营养

蓝莓李果含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维以及钾、钙等矿物质成分。适量食用可为人体提供多种营养物质,有助于维持机体正常代谢。

2.促进消化

蓝莓李果中保留了一定量的膳食纤维,这种成分能促进胃肠蠕动。膳食纤维在肠道内吸水膨胀后,可以加快食物残渣的排出速度,对于预防便秘具有一定辅助作用。

3.增进食欲

蓝莓李果经过蜜饯加工后酸甜适口,其中含有的有机酸成分能刺激唾液和胃酸分泌。对于食欲不振的人群,适当食用有助于提升进食欲望。

4.抗氧化

蓝莓中含有的花青素具有较强的抗氧化活性,能帮助清除体内多余的自由基。这种成分有助于减缓氧化应激反应,对于维持细胞健康状态有一定帮助。

5.辅助改善视力

蓝莓中的花青素和黄体酮类物质对视网膜色素上皮细胞具有保护作用,能促进视紫红质再生。适量摄入可能对缓解视疲劳、维持正常暗适应能力产生积极影响。

需注意蓝莓李果属于加工食品,制作过程中可能添加糖分及食品添加剂。建议选择正规厂家生产的产品,并注意控制食用量。糖尿病患者、肥胖人群等特殊群体应谨慎食用,普通人群也不宜过量摄入,避免引发龋齿或能量过剩等问题。日常饮食建议保持多样化,保证新鲜水果的摄入比例。

推荐文章

推荐问答