晚上通常可以适量喝柠檬水，但需根据个人情况调整。适量饮用柠檬水一般不会对健康人群造成明显影响，但特殊人群需注意饮用后的身体反应。
柠檬水含有维生素C和有机酸，适量饮用有助于促进消化和补充水分。健康人群在晚上饮用少量柠檬水，通常不会导致胃肠不适，但应避免饮用过多或过浓的柠檬水。对于存在胃酸分泌过多或反流性食管炎的人群，柠檬酸可能刺激胃黏膜，加重反酸或烧心症状，建议避免睡前饮用。此外，柠檬水具有一定利尿作用，部分人群饮用后可能出现夜尿增多，可能影响睡眠质量。
饮用柠檬水时建议稀释浓度，避免空腹饮用，并控制摄入量。若饮用后出现胃部不适或影响睡眠，可调整饮用时间或暂停饮用。