尿酸高患者吃羊肉可能会有一定影响，但具体需结合摄入量和频率进行判断。通常建议控制羊肉的摄入量，并注意合理搭配其他低嘌呤食物。
羊肉属于中高嘌呤含量的肉类，每100克羊肉中的嘌呤含量约为111.5毫克。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，对于血尿酸水平较高的人群，过量食用可能导致尿酸进一步升高，增加痛风发作的风险。若患者长期大量食用羊肉或频繁摄入，容易导致尿酸生成过多，超出肾脏排泄能力，从而加重病情。
若患者偶尔少量食用羊肉，并采用焯水、清炖等方式减少嘌呤含量，同时配合充足水分摄入促进尿酸排泄，可能不会引起明显的不良反应。但需注意避免同时摄入其他高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以免累积升高尿酸。此外，尿酸高的患者日常应保持低嘌呤饮食结构，适当增加新鲜蔬菜、低脂乳制品的摄入比例，维持合理体重。
尿酸高人群应定期监测血尿酸水平，必要时在医生指导下使用降尿酸药物。若食用羊肉后出现关节红肿、疼痛等症状，应及时就医排查痛风可能。日常还需限制酒精摄入，避免饮用含糖饮料，保持规律作息和适度运动，有助于维持尿酸代谢平衡。