荨麻疹患者如果没有对玉米过敏，通常可以适量食用玉米。但若存在玉米过敏的情况，则不建议食用，以免诱发或加重病情。具体情况需根据个人体质及过敏史进行判断。
玉米本身并不属于常见的高致敏食物，大多数荨麻疹患者适量食用不会引起过敏反应。玉米含有膳食纤维、维生素等营养成分，适量食用有助于补充身体所需营养。但荨麻疹的发生与个体差异密切相关，如果患者既往食用玉米后出现过皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，则需严格避免再次接触此类食物。
部分人群可能对玉米中的蛋白质成分存在过敏反应，这种情况需通过过敏原检测明确。此外，玉米花粉过敏者也可能对玉米产生交叉过敏反应。如果食用玉米后出现风团、血管性水肿等表现，应立即停止食用并遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药物缓解症状。
荨麻疹患者日常应注意饮食清淡，避免摄入已知过敏食物。若无法明确过敏原，可通过饮食日记记录食物种类与症状的关系。对于急性发作或症状加重的情况，建议及时就医进行规范治疗。