拉肚子期间一般不建议吃花生。花生含有较高的脂肪和蛋白质，可能会加重消化负担，不利于腹泻恢复。具体是否可以食用需结合个人情况判断。
花生脂肪含量较高，每100克花生约含44克脂肪。腹泻时肠道消化功能减弱，高脂食物可能刺激肠黏膜，增加肠道蠕动频率，导致腹泻加重。此外，花生中的粗纤维含量约8克/100克，粗糙的膳食纤维可能机械性摩擦受损的肠壁，引起腹部不适。
花生蛋白属于大分子物质，需要蛋白酶充分分解才能吸收。腹泻期间消化酶分泌可能减少，未完全消化的蛋白质残渣在肠道内发酵，容易产生胀气感。对于病毒性或细菌性肠炎患者，此时摄入高蛋白食物可能影响肠道修复速度。
若患者腹泻症状轻微且已进入恢复期，可尝试少量食用水煮花生，但需彻底煮至软烂。建议将花生研磨成糊状，每日摄入量控制在15克以内，同时观察排便情况。若出现腹痛加剧或排便次数增加，应立即停止食用。腹泻期间更适宜选择低脂、低渣的米粥、面条等食物，并注意补充电解质。