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孕妇可以吃蓝莓吗

冯翠平 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

孕妇通常可以适量食用蓝莓。蓝莓营养丰富且口感酸甜,适量食用有助于补充孕期所需的部分营养素,但需注意食用量及卫生问题。

蓝莓含有维生素C、膳食纤维、花青素等多种营养成分。维生素C有助于增强免疫力,膳食纤维可改善孕期便秘,花青素作为抗氧化剂对胎儿发育有一定益处。蓝莓的酸甜口感还能缓解部分孕妇的孕吐反应。在清洗彻底的前提下,每日食用50-100克较为合适,相当于半碗左右的量。

过量食用可能引发胃肠不适。蓝莓中的果酸和膳食纤维在单次摄入超过200克时,可能刺激胃酸分泌或加重肠道负担,出现反酸、腹胀等症状。需注意选择表皮完整、无霉变的果实,用淡盐水浸泡清洗后再食用。对于有妊娠期糖尿病者,需控制摄入量并监测血糖变化。既往有蓝莓过敏史的孕妇应避免食用。

建议孕妇保持饮食多样化,蓝莓可作为水果搭配的一部分。若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应,应及时停止并咨询医生。孕期饮食应在保证营养均衡的基础上,根据个人体质合理选择食物种类和摄入量。

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