积滞和积食的区别主要在于病因、症状以及病程长短的不同。两者均为中医概念，均与脾胃功能失调相关，但具体表现存在差异。
积滞通常指脾胃运化功能减弱，导致食物在胃肠内停滞不化，病程相对较长。患者可能出现脘腹胀满、食欲不振、大便黏腻或便秘等症状，常因长期饮食不节、过食生冷或脾胃虚弱引起。积食多因短时间内过量进食或摄入油腻、难消化食物，导致食物积存于胃脘，以急性发作为主。典型症状包括嗳气酸腐、腹部胀痛、恶心呕吐，儿童可能出现夜间哭闹、手足心热等现象。
在治疗方面，积滞需注重调理脾胃功能，可遵医嘱使用保和丸、健脾丸等中成药，配合饮食清淡、少食多餐。积食则以消食导滞为主，常用山楂丸、小儿消积止咳口服液等药物，并可通过腹部按摩、适量运动促进消化。若症状持续不缓解或伴有发热、剧烈呕吐，应及时就医排除其他消化系统疾病。
日常需注意规律饮食，避免暴饮暴食，减少高脂肪、高糖食物的摄入。儿童进食时应细嚼慢咽，饭后适当活动有助于预防积食。脾胃虚弱者可通过食疗调理，如适量食用山药、茯苓等健脾胃的食材。